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激楽調味料。がっつり朝にはトマチーオイスター卵サラダ(糖質6.6g)
投稿日 2018 年 6 月 18 日 09:28:21 (食事とダイエット)朝から卵食べると、元気が溢れ出るよね! ビジネスホテルの朝ご飯は、そんな応援の意味があるのかも。 確かに卵とトマトとチーズがあれば、朝から全開猛ダッシュ。 それなら会議の朝にも速攻作れる、激楽な逸品が一つ欲しい。 本日ご紹介する、朝ご飯に最適なトマチーオイスター卵サラダ。 朝から全開でいけるように、トマトのリコピンが体を起こして回る逸品だ。 //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js スポンサー様 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); トマチーオイスター卵サラダの美味しい糖質オフレシピ 費用:150円時間:10分糖質:6.6g脂質:14.0g塩分:1.3g熱量:212kcalたんぱく質:動物 13.4g 植物 1.9g※上記は1人分/下茹で用未換算 ではまずは材料(2人分)から。 ・卵 3個 ・トマト 1個 ・エノキ 100g(大1/2袋) ・カマンベールチーズ 15g 毎朝食べるなら、とことん揃えやすい食材で。 なんならベランダでトマトと卵を、押し入れでエノキを育てる所存である。 そして次に調味料を。 ・白だし 小さじ1.5 ・オイスターソース 小さじ1.5 ・オリーブオイル 小さじ1 寝ぼけて砂糖と塩、間違えちゃった。(てへぺろ) そんなおとぼけキャラを演じる隙の無い、簡単な3つの調味料だ。 本日は毎朝急いでいるご家族様を、想像しながら作成してみたい。 あと数分で二階から降りてくる彼らに、美味しい朝ご飯を食べさせるミッションだ。 では早速、食材の下処理から始めよう。 まずは以下を合わせてフードプロセッサーなどで、細かくミキサーしていただけるだろうか。 ・エノキ 100g(大1/2袋) ・カマンベールチーズ 15g そして次はそちらに、以下の食材と調味料を混ぜ合わせていただきたい。 こちらはミキサーではなく、お箸でざっくり混ぜていただけるだろうか。 ・卵 3個 ・白だし 小さじ1.5 ・オイスターソース 小さじ1.5 器もそのまま活用し、洗い物を減らす基本テクも欠かさない。 そして次にトマト1個、ザクザク小さくカットしよう。 今回は少し固めのトマトをご利用いただくと、尚最高である。 二階のご家族様もドタバタし始め、どうやら慌てて準備をしている。 ヘタをしたら朝ご飯いらない!と言われそうな、凄まじい慌てっぷりだ。 そんなご家族様に負けぬよう、フライパンにオリーブオイルを小さじ1加熱しよう。 いそげいそげ、早く温まれ…! しかし朝というのは、なぜこれほど忙しいのだろうか。 夜の30分を朝の5分と交換する、そんなドラえもんグッズが欲しいくらいだ。 そしてフライパンがカンカンに熱くなったら、即座にトマトを投入しよう。 こちらはトマトの水気を凝縮させるよう、強火で1分30秒。 ガンガン炒めて、水分を飛ばしていただきたい。 次はそちらに、先程の卵タレを一気に投入していただきたい。 後は強火で炒めつつ、時折4本箸で混ぜるだけ。 目安は約2分~2分30秒で、お好みの硬さに仕上がるだろう。 ご家族様のいってきます!が早いか、料理の完成が早いか…。 慌てずゆっくり、ぐるりとかき混ぜるだけ…。 そしてお好みの硬さに達したら、これにてミッションコンプリートだ。 強火で一気にご作成いただくのが、本日の重要ポイントである。 朝ご飯、きちんと食べていきんさい! 何度も朝ご飯を薦められた、懐かしい実家の朝の慌ただしさ。 美味しいご飯をぱくりと食べて、本日も行ってらっしゃいませ! //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js スポンサー様 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 低糖質の美味しさチェック 取りやすい山盛りサラダが、食卓にズドンと置いてある。 お忙しい朝には、意外とこれがありがたい。 パッパとお皿に移して、モグモグッと召し上がる。 迅速な朝に最適な、強烈にそびえる卵タワーだ。 そして一口食べると、これがまたじんわり旨い。 白だしとオイスター、甘さと出汁が効いている。 あぁこの組み合わせ、やはり間違いのない。 さらにチーズのコクが加わった、ふんわり卵。 朝から強烈なエンジンが搭載された気分だ。 食べれども食べれども、なかなか減らぬ山盛りサラダ。 その卵の柔らかさと、チーズのコクといったら…。 マヨネーズがなくとも、十分主戦になる美味しさだ。 低糖質パンも時々ぱくりと食べながら、幸福な朝ご飯タイム。 お忙しい朝だからこそ、爆裂に簡単な工程は最高だ。 皆様の朝ご飯レシピに、そっと加えていただきたい一品だった。 Source: 旨ブロ 美味しい低糖質・ダイエットレシピサイト
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